6月1日,合肥電視臺教育法制頻道《廬陽(yáng)老城》欄目播放題為“可以吃的文創(chuàng )園——廬陽(yáng)建華文創(chuàng )園”主題報道,深入剖析作為文化創(chuàng )意類(lèi)商業(yè)園區的廬陽(yáng)建華文創(chuàng )園如何在美食界占據一席之地。
截止目前,廬陽(yáng)建華文創(chuàng )園的網(wǎng)紅餐飲企業(yè)主要有大眾點(diǎn)評網(wǎng)五星好評的九田家黑牛烤肉、合肥口味榜第一名延北烤肉、阿明龍蝦以及即將開(kāi)業(yè)的蠔莊等。園區總經(jīng)理胡東妹在采訪(fǎng)中說(shuō)道“園區對于餐飲企業(yè)的招商會(huì )設置一定的門(mén)檻,主要引進(jìn)具有一定品牌知名度與影響力的企業(yè),還會(huì )進(jìn)行實(shí)地考察”。
欄目組就廬陽(yáng)建華文創(chuàng )園對于餐飲企業(yè)的衛生環(huán)境管理展開(kāi)了詳細報道。為保持文創(chuàng )園統一調性,園區積極引導入駐企業(yè)在裝修經(jīng)營(yíng)時(shí),嚴格按照相關(guān)環(huán)保部門(mén)要求操作。此外與專(zhuān)業(yè)油煙清洗單位合作,對餐飲企業(yè)進(jìn)行定期免費清洗服務(wù),嚴格把控園區環(huán)境衛生。
廬陽(yáng)建華文創(chuàng )作為廬陽(yáng)老城盛開(kāi)的一朵新花,在經(jīng)營(yíng)模式上走出了一條與眾不同的道路。
(張傳音)
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